Što je s spiralizirajućim povrćem, a to je trend koji vrijedi razmotriti? Prema našem mišljenju, to je ukusan način posluživanja povrća i samo će dobiti popularnost kao riječ širi i ljudi to probati. I fantastičan je način dodati više povrća u prehranu svoje obitelji na manje očigledan način.
Što znači spiraliziranje?
U osnovi, koristite sirovo povrće, kao što su tikvice, slatki krumpir ili repu, i pretvorite ga u tjesteninu koja se može koristiti umjesto tradicionalne tjestenine.
Da biste to učinili, možete upotrijebiti divan kuhinjski program nazvan spiralizer. Međutim, ako nemate spiralizator, još uvijek možete isprobati rezane tjestenine pomoću uobičajenih kuhinjskih alata, kao što su povrće za žbukanje, julienna žbuka ili nož.
Ove "rezanci" bez glutena i dodajte lijepe boje na ploču. Oni također daju sve zdravstvene prednosti dodanih povrća, poput vitamina, minerala, vlakana, antioksidansa, fitokemikalija i još mnogo toga. S djecom, česta izloženost hrani ključan je način da ih uživate i jedu te hrane. Dakle, ovo je još jedan način da djeci otkrivamo povrće na zabavan način.
Kako spiralizirati povrće
Kada spiralizira povrće, očistite povrće kao što biste inače prije pripremali. Za tikvice i tikvice možete ostaviti ljuštenje. Za repa, najprije ćete ukloniti prije spiralizacije, a za krumpir i slatki krumpir, piling je neobavezan. Ovo "Što mogu spiralizirati?
"resurs ima popis povrća i voća koje možete spiralizirati, trebate li ga ukloniti ili ne, i predložili jednostavne pripreme (sirovo, pečeno, prženo, prženo i više).
Ako nemate spiralizer, možete koristiti jedan od sljedećih alata i tehnika:
- Vegetable Peeler: Koristite svoje povrće ljuštenje za uklanjanje dugih rezanci poput lima iz vašeg povrća.
- Julienne peeler: Ponovno upotrijebite julienne ljuštenje za uklanjanje dugih rezanaca poput vašeg povrća.
- Nož: Koristite nož za rezanje dugih trake povrća i zadržite rezanje do postizanja željene veličine.
Uzimajući Vaša djeca uključena
Kada započnete svoju spiralizacijsku avanturu, možda se pitate kako ćete svojoj djeci jesti ove lijepe spiralizirane povrće. Evo nekoliko savjeta za početak rada.
- Počnite s laganim degustacijskim povrćem: Povrće kao što su tikvice, korijenje brokule, krastavac, krumpir, slatki krumpir i mrkvu bi bilo dobro za početak povrća.
- Peel ako trebate za izgled: Ako vaše dijete prirodno opire zelenu hranu (ili tjesteninu sa zelenim nitima), najprije uklonite tikvice. Meso od tikvica izgleda poput tjestenine u boji i može se zamijeniti za rezanci ako idete za sneakier pristup posluživanja.
- Izrežite ga: Ako upotrebljavate spiralizator, mogli biste imati neke vrlo dugačke rezance. Vi svibanj želite rezati svoje rezanci u više rukovanje, zalogaj veličine komada za svoje dijete.
- Dodajte: Što možete dodati male komadiće spiraliziranog povrća? Možda dodati neke salate od tjestenine, zelenu salatu ili umake. Dodali smo i spiralizirane mrkve na sendvič.
- Nabavite djecu u kuhinji: Ako ne pokušavate ušuljati spiralizirano povrće u svoj obrok, uzmite djecu u kuhinju da vam pomogne. Uz tebe će se naučiti o zdravih obroka, dajući vam vrijeme zajedno, kao i davanje vašem djetetu važan posao pomoći u prehrani obitelji. Ovisno o dobi, čak i ako vaše dijete zapravo ne može spiralizirati povrće, on može prati povrće, možda ga ukloniti, možda rezati rezanci na manje komade i / ili pločicu.
Spiralizirajuće povrće je još jedan alat za vaše blago načina da se povrće na stol i usta vaše djece. Bilo da vaša djeca slobodno jedu povrće ili im se odupiru pri svakom obroku, to je način predstavljanja u drugoj teksturi i stilu koji vam može pomoći da dobijete povrćutu pobjedu.
