Nutricionizam Istaknuto (po porciji)
Kalorije 132Fat 8gCarbs 5gProtein 10g Prikaži Nutricionizam Label Sakrij prehranu Label
Nutricionističke činjenice | |
---|---|
Dodaci: 9 mini quiches | |
Iznos po porciji | |
Kalorije | 132 |
% dnevne vrijednosti | |
Ukupno masnoće 8g | 10% |
Zasićene masnoće 4g | 20% |
Kolesterol 139mg | 46% |
Natrij 246mg | 11% |
Ukupno ugljikohidrata 5g | 2% |
Dijetalna vlakna 1g | 4% |
Ukupni šećeri 0g | |
Uključuje 0g Dodano šećera | 0% |
Protein 10g | |
Vitamin D 31mcg | 155% |
Kalcij 130mg | 10% |
Željezo 1mg | 6% |
Kalij 176mg | 4% |
*% dnevne vrijednosti (DV) govori koliko hranjiva tvar u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. |
(56 ocjene) Ukupno vrijeme 40 min
Prep 20 min, kuhati 20 min
Sluţbe 9 mini kolači
Ove male kremice su zdrava, punjenje doručak opciju koja se može učiniti ispred vremena. Dobro se zamrzavaju i mogu se mikrovalno zamrznuti. Pop jedan u mikrovalnoj i doručak je spreman za oko jedne minute. Koliko je to brzo? Upotrijebite svoju maštu da biste došli do varijacija.
Sastojci
- 1/3 šalice quinoa (neukusan)
- 2/3 šalice vode
- 4 unce špinat (smrznuti, sjeckani, oko 1 šalicu)
- 6 velikih jaja
- ¼ čajna žličica duhana ostavlja (sušeno)
- 2 štipavice kadulje (tlo)
- ¼ žličice soli
- 1/16 čajne žličice crnog papra (svježe mljeveno)
- 3 žlice škampi zrna (sitno mljeveno)
- 1 ¾ unci Kanadski slaninu (3 kriške ili 1/3 šalice sjeckani)
- 1 šalica Cheddar sirom (isjeckan)
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 350 F. Stavite kolač od 12 šalice kolača na ruku.
- U malom tavanu s poklopcem, kombinirajte quinoa i vodu. Pokrijte, iskuhajte, i smanjite toplinu na pirjati. Kuhajte dok se voda uglavnom ne apsorbira, 12 do 13 minuta. Izvadite iz topline i ostavite pokriveno 3 do 4 minute. Uklonite poklopac, prali i pustite da se ohladi.
- Dok quinoa kuha, stavite zamrznutu špinat u malu mikrovalnu zdjelu i kuhajte na visokoj snazi dok se ne otopite, od 1 do 1 ½ minute. Pritisnite špinat s žlicom i sipati višak tekućine. Prosijite špinat u zdjelu kako biste ubrzali hlađenje.
- U srednjoj zdjeli, umutite jaja. Dodajte timijan, kadulju, sol, papar, škampi i umak. Pomiješajte u kuhanom quinoa, kanadskom slaninu, špinat i sir.
- Mastririte 9 šalice kantine kositra vrlo velikodušno s prskanjem ili uljem. Koristite posudu za juhu ili veliku žlicu kako biste podijelili smjesu u čaše od kolača i punili ih na 1/8 inča ispod vrha. Pecite u sredini pećnice dok se keksi ne postave i nešto zlatno oko rubova, od 18 do 20 minuta. Izvadite iz pećnice i pustite ih da se ohlade 10 minuta u tavi. Trčite nož oko ruba svake šalice kolača kako biste popustili, a zatim poslužite.
Varijacije i zamjene
Koristite svježe špinat za bebe umjesto smrznutog špinata. Mikrovalna pećnica na veliku snagu od 1 do 1 ½ minuta, sve dok se ne uranja. Istisnite višak vode i lagano nasjeckajte.
Koristite šećer ili pancetu na kocki umjesto kanadskog slanina.
Savjeti za kuhanje i posluživanje
Kako biste spriječili da se keksi od zalijepe u kantu, pržite posudu za pečenje vrlo velikodušno prskanjem za pečenje neposredno prije punjenja.
Ako je učinjeno ispred vremena, trčite prstom oko rubova kako bi se prepustili unutrašnjost šalica prije punjenja, jer se ulje može smjestiti u dno dok radite prep.
Koristite vrećicu smrznute sjeckani špinat umjesto zamrznute špinat blokova; to olakšava uklanjanje samo onog iznosa koji vam je potreban iz paketa.
Zamrzni dodatne kremove na listi za pečenje obložene folijom. Jednom kada su smrznuti, stavite ih u hermetičan spremnik i pohranite ih u zamrzivač dok im ne trebate.