Svjetski dan voda je 22. ožujka i to je prilika da istakne utjecaj poljoprivrede na vodne resurse. Poljoprivreda predstavlja zapanjujuće 70 posto ukupnih povlačenja vode širom svijeta, a Amerikanci svakodnevno koriste prosječno 7.500 litara vode, uglavnom za proizvodnju hrane, prema Ujedinjenim narodima. Svaka kalorija proizvodnje hrane zahtijeva jednu litru navodnjavanja, a neučinkovito korištenje vode može značiti do 100 litara vode za proizvodnju samo jedne kalorije energije.
Poljoprivreda u Sjedinjenim Državama je odgovorna za 80-90 posto ukupne vode koja je izgubljena u okoliš ili ugrađena u proizvode. "Voda je problem koji više ne možemo uzeti zdravo za gotovo, bez obzira gleda li na pouzdanost opskrbe, zaštitu okoliša ili kakvoću vode", rekla je Felicia Marcus, predsjednica Državne uprave za kontrolu vodnih resursa u Kaliforniji.
Međutim, poljoprivredna očuvanje vode drži potencijal za ogromne dobitke učinkovitosti. Barem polovica poljoprivrednog zemljišta SAD-a još je navodnjava s tradicionalnim, neučinkovitim sustavima, što predstavlja puno prostora za poboljšanje. Postoji i potencijal za prakse uštede vode u zemljama u razvoju koje drastično poboljšavaju učinkovitost, prema FAO-u; kroz modernizaciju tehnologije navodnjavanja, zemlje u razvoju mogle bi proizvesti 60 posto više hrane uz samo 14 posto više vode. Navodnjavanje i recikliranje vode mogu se primijeniti i za male i velike poljoprivrednike, a potrošači mogu smanjiti svoje otiske vode unošenjem manje industrijskog mesa, odabirom lokalne hrane i podupiranjem poljoprivrednika koji čuvaju vodu.
Otpuštanje Ujedinjenih naroda Svjetskog izvješća o vodenom razvoju (WWDR) Svjetskog dana voda povezivat će vodu, hranu i poljoprivredu i održivi razvoj. Objavljeni godišnje, WWDR-ovi pružaju mehanizam za praćenje vode i praćenje napretka prema postizanju ciljeva kao što su Milenijski ciljevi razvoja (MDG-ovi).
Značajno je da je MDG za prepoloviti udio ljudi širom svijeta bez pristupa poboljšanom izvoru pitke vode do 2010. godine.
Međutim, ovo dostignuće sada je ugroženo projiciranom povećanom potražnjom za hranom, sušom i nestašicom vode, što može povećati pritisak na lebdeći spremnici i zalihe podzemnih voda. Proizvodnja hrane, prema FAO-u, morat će povećati 70 posto do 2050. godine, što će uzrokovati konkurenciju između navodnjavanja i korištenja pitke vode. Svjetsko vrijeme postaje sušilo, a spremnici se suše dok poljoprivrednici povuku vodu za navodnjavanje. Očekuje se da će nestašica vode utjecati na više od sedam osoba do 2025. godine.
Ovi izazovni izazovi predmet su novog razvojnog cilja, budući da će Milenijski ciljevi razvoja biti istekli krajem 2015. godine. Predloženi ciljevi održivog razvoja (SDG) zamijenit će Milenijski ciljevi razvoja i traju do 2030. godine. Poljoprivredna očuvanje vode moglo bi doprinijeti složenim ciljevima sigurnosti hrane i održivosti vode, što je određeno u dva i šest SDG-ova. Predloženi SDG također uključuje cilj obnove degradiranog zemljišta do 2020. godine, uključujući i zemlju pod utjecajem suše i poplava. Međuvladine pregovore o predloženim SDG-ovima i ciljevima održat će se 23. i 27. ožujka 2015. u sjedištu UN-a u New Yorku.
Ove godine MDG-ovi neće samo isteći, već i Svjetski dan voda 2015. bit će i posljednji međunarodni dan voda u ‘Desetljeću djelovanja: voda za život’, koja se protezala od 2005. do 2015. godine. Prema riječima Josefine Maestu, ravnatelja Ureda za podršku Desetljeću vode za život, dan "trebao bi pokazati koliko još treba učiniti kako bi se osigurao daljnji razvoj i napredak za sve svjetske narode". Događaji i razgovori održat će se diljem svijeta podići svijest o pitanjima održivosti vode povezanima s hranom i poljoprivredom:
-
Radionice u Stockholmu će se usredotočiti na plan razvoja razvoja nakon 2015. i upravljanje vodnim resursima za zeleni rast i pravednost.Hrana i vodeni voditelj održat će se diljem zemlje tijekom mjeseca ožujka, uključujući dokumentarne projekcije. Organizacija također kruži oko nekoliko zahtjeva i obećanja o privatizaciji vodnih prava, vode u bocama i slaganju.
-
Illinois Water Day 2015 započet će s prikazivanjem Cowspiraze na Sveučilištu Illinois u Urbana-Champaignu, nakon čega slijedi interaktivna ploča i poster.
-
U svjetlu suše u Kaliforniji i 30 posto obveznog smanjenja u gradu Sierra Madre, Rotary klub Sierra Madre zajedno će 21. ožujka biti domaćin zajedničkih događaja s gradom, uključujući stručnu ploču, kamione hrane, dječje aktivnosti i obilazak postrojenja za pročišćavanje vode.
-
U Ekvadoru, međunarodni javni forum o vodama održat će se 24. ožujka u Muzeju parka Yaku u čast Svjetskog dana voda.
-
U Singapuru, ribolov Kaki održat će čišćenje 22. ožujka u 3 rezervoara kako bi pokazao kako zdravi vodni putovi mogu pomoći zajednicama ribarima da postignu sigurnost hrane.
-
U Somaliji, mladež Northern Frontier će proslaviti Svjetski dan voda u Mogadishu, naglašavajući važnost pitke vode u ruralnim afričkim zajednicama. Poljoprivredni program NVO-a uključuje pilot projekt za održivo navodnjavanje uz rijeku Dawa.
