Papaja Nutricionističke činjenice

bogate vitaminom, okus papaje, Osim toga, papain koji

Papaja je niska kalorija (sadrži oko 60 kalorija u jednoj šalici), niskog natrija, kolesterola i gotovo bezmasne hrane. Papaye su također izvrstan izvor vlakana, koji se u deset posto vaših dnevnih potreba stavlja u čašu. Osim toga, papaja je bogata vitaminima A i C, kalija i antioksidansima.

Papaye su blago slatko, mekano, zelenkasto / žuto voće oblikovano poput velike kruške, koja je težila oko jedan do dva pounds.

Papaje dodaju svestranost na recepte i mogu se piti za slatke i ukusne umake, juhe ili sorbete. Papayas također čine dobar protein marinada, jer imaju enzim zvan papain koji razgrađuje proteine.

Papaye su dostupne tijekom cijele godine s vrhuncu sezone od travnja do lipnja. Uzgajaju se u toplim klimama i najčešće se uvoze iz tropskih i suptropskih lokacija.

Papaya prehrana činjenice
Posluživanje Veličina 1 šalice, 1 "kocke (145 g)
po posluživanje % dnevne vrijednosti *
Kalorije 62
Kalorije iz masnoće 4
Ukupno masnoće 0.4g 1%
zasićene masnoće 0.1g 0%
Polyunsaturated masti 0,1g
Monounsaturated masti 0,1g
Kolesterol 0mg 0%
Natrij 12mg 0%
Kalij 264mg 8%
Ugljikohidrati 15,7g 5%
Dijetna vlakna 2,5g 10%
Šećeri 11,3g
Protein 0,7g
Vitamin A 28% Vitamin C 147% Kalcij 3% Željezo 2%
Na temelju 2,000 kalorijske dijete

Zdravstvene prednosti papaye

Papaye su bogate vitaminom A, beta karoten iz njihove svijetle narančaste nijanse i antioksidans nazvan zeaksantin koji može pomoći u sprečavanju makularne degeneracije i pomoći u zdravlju očiju. Papade su također bogate vlaknima koja pomažu u probavnom zdravlju, mogu pomoći u povlačenju toksina i kolesterola iz tijelo i povećava sitost. Istraživanja su pokazala da ljudi koji jedu oglas

Osim toga, papaye su bogate vitaminom C, vodotopljivim vitaminom koji je odgovoran za pojačavanje imuniteta, usporava starenje i popravlja tkiva. Papaye bi mogle biti dobre za vaš crijevo, kao što su u enzimu zvanom papain, koji pomaže u probavi. Njihov visok sadržaj vode može potaknuti vašu hidrataciju i pomoći u sprečavanju konstipacije.

Najčešća pitanja o papayama

Jesu li sjemenke od papayas jestivo?

Da. Sjeme papaje jestivo. Daju peppery okus s laganim škripanje. Oni mogu dodati okus voćnim salatama ili djelovati kao ukras.

Što okus papaje voli? Papaya ima ukus za razliku od većine voća, s kremastim osjećajem usta i blagim okusom. Okus se često uspoređuje s dinja, ali manje slatkim, a mekšom teksturom. Ponekad papaja može imati poseban miris, ponekad opisan kao miris nogu

, s malo ili nimalo okusa. Obično to znači da plod nije zrela. Da bi se dobio puni okus papaje mora biti vrlo zrela.

Pohranjivanje i branje papajama

Najbolja odrednica zrelosti jest boja, a ne mekoća. Odaberite papaye koji imaju veći udio žute do zelene boje kože. Što je papaja zeleniji, to je manje zrelo.

Izbjegavajte papaye koji sadrže blemishes i odaberite one koji su debeli i glatki. Papada se može pohraniti na sobnoj temperaturi sve do zrelosti, a zatim u hladnjaku do jednog tjedna. Zdravi načini pripreme papayamaPapaye dodaju okus i boju vašim obrocima dok se pakiraju u prehranu.

Slice papayas i jesti ih sami sa špricati limuna ili vapna. Ili ih pomiješajte kako biste napravili smoothie, slatke i začinjene umake, ohlađene juhe ili marinade proteina. Kopirajte papaye i koristite ih u voćnim salatama, salsama ili kompoti.

Recepti s Papayama

Možete uključiti papaju u svoj plan obroka u bilo koje doba dana. Nabavite ideje za doručak, ručak, večeru i marinade.

Papaya kokos Smoothie

Papaya Avokado salata

Tuna s đumbirom i Papaya Crvena paprika Salsa

Like this post? Please share to your friends: